“醉”是一年春好处，享受会泽好“食”光。阳春三月，云南省曲靖市会泽县者海镇五里牌村、新店子村、玛色卡村种植的羊肚菌和香菇迎来采摘期。会泽县者海镇五里牌村的会泽林然商贸有限公司箐口塘林下羊肚菌种植基地的羊肚菌破土而出，惹人喜爱。工人们正小心采收，将新鲜的羊肚菌放进桶里或筐里，分拣整理，打包外运，现场一派繁忙的丰收景象。

专家助力食用菌产业发展

     羊肚菌适宜生长在松林下，属低温型菌类，菌丝体最适生长温度为17-22℃。者海镇平均海拔2099米，属南温带季风性气候，空气湿润，雨量充沛，野生菌物种资源丰富，发展仿野生种植林下食用菌具有得天独厚的优势。

     经过几年的不懈努力，会泽县食用菌种植已初具规模。现已建成6个规范化种植实验、培训基地，发展会泽林然、会泽农裕、云南艮发、会泽旭蒙等年种植食用菌50万袋以上的企业20余家，成功种植羊肚菌、大球盖菇、鹿茸菇、冬荪、猴头菇等10个品种，正在试验或人工驯化桑黄、虎奶菌、松乳菇等6个新品种，目前，已在者海、金钟、火红、上村等乡（镇、街道）种植食用菌万余亩。

新模式拓宽群众致富路

     会泽林然商贸有限公司采取“公司+合作社+基地+农户”模式，通过产业带动、土地租赁、订单收购、项目推动等措施为群众拓宽致富路。

     在者海镇五里牌村、新店子村的羊肚菌种植基地，大棚映入眼帘。大棚内羊肚菌像“小伞”错落有致盛开在菌垄上，象牙白的菌柄顶着棕褐色的菌盖，鲜嫩而肥厚。工人们蹲于菌垄间，一手拿着小刀，一手扶着羊肚菌，小心翼翼地忙着采收，脸上露出幸福的笑容。

     会泽林然商贸有限公司通过租赁周边农户林地1000余亩，每年支付租金2万元，为周边群众提供就近就地务工岗位上千个，每年支付工人薪金80余万元，订单收购当地野生菌，支付群众售菌现金1000余万元。

     会泽农裕种植专业合作社采用“冬播春收”的种植模式，正常情况下可采收3次，从3月上旬采摘到5月下旬，采收完成后还可以种植一季蔬菜。

     合作社先后带动了10户种植户加入合作社，种植规模已达到400余亩，下一步，还将发挥自身优势扩大规模，带动更多群众一起致富。

新思路打好农旅康养组合拳

     “十四五”期间，会泽县按照“两型三化”（开放型、创新型、高端化、绿色化、信息化）产业发展方向，不断优化产业体系，努力打造世界一流的“绿色食品牌”、“健康生活目的地牌”、“绿色能源牌”，推进“一县一业、一乡一特、一村一品”快速发展，打好农旅康养组合拳。

     者海镇将不断发挥资源优势，大力扶持建设特色产业基地，同时，加大技术推广，提高农特产品的品质与产量，延伸产业链，带动二产、三产同步发展，拓宽群众增收渠道，通过产业振兴推动乡村振兴，让产业更加兴旺，村集体经济更具活力，鼓起群众钱袋子，为脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接再铺新路子，真正实现产业兴、百姓富、生态美。