本报讯 又是一年小黄姜丰收交易的好时节,在罗平县板桥镇生姜交易市场,小黄姜的清洗、加工、交易等工作使得市场内到处都是一派热火朝天的景象。近年来,板桥镇小黄姜种植、交易、冷藏、加工的链条式发展,让小黄姜逐步成为助农增收的“主角”,成为板桥镇特色产业“走出去”的亮丽名片。
一大早走进板桥镇小黄姜交易市场,市场里已经停满了满载小黄姜的货车,姜农们在与收购商你来我往地“砍价”。价格达成一致的刘先生和张先生正在等着过磅,核算价格。“我这车是以每斤三块四毛的价格卖出去的,这一车能卖个四万块钱。”姜农刘先生开心地表示。
鲜姜交易如火如荼,负责清洗环节的工人们也十分忙碌。玉马新村洗姜厂的杨大哥此时也正忙着帮客户清洗姜块。“我们一天能洗五六十吨姜,一吨姜的清洗费用在150元左右,现在场地上堆放的两三百吨姜都是在排队等清洗的,洗好就拉去上炕烘烤。”杨大哥指着场地上的鲜姜说。
除了现场交易售卖的生姜外,小黄姜冷库里也存放着大量来年售卖的鲜姜,保证了小黄姜货源的充足,为小黄姜产业的长远发展提供动力,板桥镇小黄姜产业的链条式发展不断为镇域经济发展注入了活力。
念国菲