连日来，在者海镇五里牌村葡萄种植园里，专业果农正忙着葡萄疏果整形，合作社务工人员给葡萄消毒，大家齐心协力推进生产管理。

　　“眼下正是葡萄生产管理最繁忙的时候，6月又是葡萄疏果、消毒决定产量的关键时期，我们都会吸纳大批人员到葡萄园务工。”葡萄园负责人王润说，“疏果必须要在葡萄开花坐果后，一般果粒如花生粒大小时，抓紧时间进行，清理剪掉小果、病果，把发育好的、大的留出来，每一枝留下六七十粒比较适合，在用矿泉水进行消毒。”据了解，疏果是葡萄果实管理重要环节，通过科学合理的疏花疏果，使植株负载适中，增大果粒，达到丰产稳产和提高果实品质的目的。

近年来，者海镇在优化农业产业结构调整上做文章，加大土地流转力度，鼓励本地能人大户、人大代表创办家庭农场、合作社，推广葡萄、草莓、三七、羊肚菌等特色品种种植业，通过引进优良品种、规范技术标准、放大品牌效益，以灵活多样的经营模式，提升瓜果蔬菜产业的造血功能，特别是葡萄种植已形成规模化、集约化、品牌化发展趋势，现在一箱贴有“阳光玫瑰”标签的葡萄价格可达到40元/公斤。葡萄园良好的经济效益，不仅壮大了村集体经济，还有效带动了周边农户的发展。2022年，者海镇葡萄园用工量达380多个。

为把葡萄卖出去，能有个好收入，者海镇境内的10余家葡萄种植专业合作社抱团取暖，在做大规模、做优品牌方面下功夫，带领合作社成员精准解答葡萄科学管理“数学题”。做实“减法”提产能。学习疏花疏果科学管理技能，减少亩穗数，把过密的果粒摘除，将亩产由4000公斤缩减到2000公斤以下，葡萄的果实长得更丰实，品质卖相更好。同时推广测土配方，减少化肥施用量，倡导生态有机施肥施药；做巧“加法”降成本。增加有机肥的施用量，施用煮熟发酵的黄豆和畜禽粪，改良土壤，改善品质；做精“乘法”促增收。舍得投入，适应采摘需求，引进夏黑、阳光玫瑰、金手指等市场前景好、口味佳、果质优的新品种，形成早中晚熟多品种合理搭配，不同成熟时节、不同规格葡萄，延长采摘期。同时通过微信、电话以及现场采摘等多方式，抖音、直播、朋友圈等新老媒介结合，线上线下联动，推销者海葡萄，扩大知名度。

　　“当初，聘请外地专业师傅指导疏果，剪掉了许多花和果子，看在眼里很心疼，而且有些人认为施用有机肥没有化肥有劲来得猛，有抵触情绪。但请来的专家和采摘的游客让我们懂得了一笔精细账：投入多、总产量少，但葡萄品质好、单价高，收入反而比以往高了不少，关键是品质好的葡萄就像皇帝的女儿——不愁嫁。”葡萄园负责人李思奇颇有感慨。

现在，者海镇五里牌、钢铁、新店子等村葡萄种植已形成3000多亩规模，金手指、阳光玫瑰等优质葡萄亩产超过1500公斤，不仅品质口感好、有卖相，而且直销上海、杭州以及南京等大中城市市场，亩产值3万元以上。者海镇葡萄种植园已经成为发展现代农业、推动乡村振兴产业发展的一道靓丽风景线。

者海镇：林梅芝