会泽县是中国工程院的科技帮扶定点县。在中国工程院大力支持下,中国农业科学院专家团队对会泽燕麦产业开展科研攻关、技术集成与示范应用,全力巩固会泽县脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。通过多年科技创新,会泽县在燕麦品种筛选、种植模式、农机选型与标准化作业、燕麦产品深加工研发等多个方面,成功把小燕麦做成了大产业。
专家团队把脉问诊
会泽县地处滇东北乌蒙山主峰地区,是乌蒙山区集中连片特殊困难地区之一,山高坡陡,土地贫瘠,生态环境脆弱,山地面积占比高达95.7%。2020年底,全县总人口107.3万,8.9万户34.3万贫困人口顺利脱贫,决战决胜脱贫攻坚,全面建成小康社会取得全面胜利。
会泽县有种植燕麦的历史,但由于品种老化、技术落后等原因,本土春播燕麦产量极低,亩产最高只有六七十公斤,严重制约了当地群众增收致富。
2012年5月,中国工程院被确定为会泽县的国家定点帮扶单位。唐华俊院士组织中国农科院农业资源与农业区划研究所、草原研究所专业团队赴会泽调研,由国家牧草产业体系综合试验站站长、资划所徐丽君博士,国家牧草产业体系岗位专家、草原所孙启忠博士等组成科研小分队为会泽燕麦产业“把脉问诊”。
科技扶贫指引新路
经过专家团队的深入调研,会泽县引进了北方燕麦优良品种,充分利用冬季大量闲置土地资源,探索适合当地特点的种植模式、“科研机构+公司+基地+合作社+农户”的产业发展模式,大力发展冬闲田燕麦产业。
在经历了一次次失败和改进之后,团队引进的新品种籽实产量平均亩产已超过300公斤,最高亩产达到460公斤,是传统品种的5倍以上,实现了燕麦产业的“北燕南飞”。
中国农科院团队还结合当地自然地理特征,针对会泽燕麦产业种植农艺农机化率低、标准化程度差的难题,提出了山区燕麦生产的标准化和规模化全机械生产示范与技术推广模式,选配了适合会泽山区燕麦地作业的各种机型,让会泽燕麦产业迎来曙光。
燕麦引种成功,获得高产量,后续产品如何加工?如何更好带动农民致富?中国农科院的专家们陷入了沉思。唐华俊院士及时统筹院里的科技资源,为更好地攻克难题不断努力,农产品加工研究所及时投入到了科技扶贫的行列中。围绕燕麦产品深加工,以市场需求为导向,以品种、品质、品牌、标准化新“三品一标”为重点,打造燕麦全产业链发展,协助建成可供两条灌装线的自动化燕麦乳加工生产线1条,完全达产后每小时可生产1.2万包燕麦乳产品。实现了一二三产有机融合,以特色产业带脱贫、以脱贫促发展,把科技扶贫落到实处,取得了明显的经济社会效益。
经过四年不懈努力,会泽县燕麦产业实现了华丽转身,推动了会泽高寒冷凉山区燕麦产业跨越式发展。2019年会泽完成5万亩高产燕麦推广示范,2020年完成10万亩种植,涉及农户13364户53212人,实现了亩均年收入4500元以上,取得了良好的经济社会效益,为会泽脱贫攻坚与乡村振兴探索出“种好一亩地,脱贫一个人”的产业新路。
打造高原特色食品牌
会泽县燕麦产业发展还处于起步阶段,培育自主品种、研发高附加值燕麦产品是未来科技攻关的重中之重。会泽县将以此为契机,统筹科技资源,继续发挥科技、智库、资源等优势,多层次、宽领域巩固扶贫成果,助力农业绿色高质量发展,为全面实施乡村振兴战略做好支撑。
中国农科院专家团队表示,还将继续通过科技培训、学术交流,助力会泽构建“产学研结合、老中青结合、农工贸结合”的燕麦产业人才队伍,培养高层次人才1至2人,每年技术培训300人次。继续优化基础研究与应用研究,加快品种更新复壮与自主选育,解决燕麦品种“卡脖子”问题。与此同时,加快推进农机农艺配套,实现燕麦种植管理标准化、机械化与智能化,打造云南高原特色食品牌,逐步实现产品的多元化、高值化,助力会泽乡村振兴。
曲靖日报特约记者尹永权