为进一步防范食品安全风险，保障人民群众身体健康和生命安全，全面落实省市场监管局工作要求，高良市监所于近日开展了粮食质量安全专项整治工作。

薏仁米是高良乡特色产业，年产量在7000余吨。薏仁米的流通量大，经济效益好，品牌形象佳，因此专项整治行动以薏仁米收购、销售、加工场所为重点。执法人员依据是否建立进销货台账、索票索证制度是否完善、存储薏仁米是否得当、经营场所是否整洁、“三防”及防腐设施是否有效、索票索证制度是否完善、是否销售过期食品等条例逐一细查，再次严格要求各薏仁米经营户规范薏仁米收购、储存、销售流程，压实高良乡薏仁米生产、流通单位食品安全主体责任，确保高良乡薏仁米质量全面提升。

此次专项整治行动，共检查辖区内5家薏仁米收购、销售店以及2家薏仁米加工企业，累计出动执法车辆7台次、执法人员14人次。从检查结果看，高良乡薏仁米质量良好、管理比较规范，少数经营户存在“三防”设施不到位情况，已现场责令其整改。

下一步，高良市监所将切实履行职责，摸清辖区内大米等其余粮食总体经营现状，加强粮食质量安全监管，有效防控食品安全事件发生。(通讯员：张棚）