时下，正值雪莲果成熟采挖的季节，会泽县迤车镇箐口村的400亩雪莲果喜获丰收，陆续采挖上市，一颗颗清甜脆爽的雪莲果走出田野，走向市场，成为促进村民群众增收的“致富果”。

在箐口村雪莲果种植基地，村民们三五成群、头顶烈日忙得热火朝天，有的割去雪莲果茎杆；有的拿起锄头，找准位置挖下，再使劲薅一把，一棵根藤上十几个雪莲果便破土而出；有的从根藤上摘下果子，按照大小品质分拣装箱；有的将一箱箱雪莲果搬运装车。大家动作敏捷、配合默契，呈现一幅幅忙碌的丰收画卷。

“我们今年从村民手中流转了400多亩土地，首次探索种植雪莲果，目前，基地上每天有20余名周边村民到基地上打工挣钱，每人每天工资100元，帮忙采挖雪莲果。新鲜采挖出的雪莲果全部按照均价6元每公斤订单式销售到昆明、广州等地。经初步估算，今年每亩产量在1.5吨左右，总产量达600余吨，总产值在360万元左右。”基地合伙人袁荣甫介绍。

雪莲果是一种外表朴实无华的地下水果，果形似红薯，个大饱满、皮薄肉厚，果肉晶莹剔透，口感清甜脆爽、饱满多汁、细腻无渣，比苹果脆，比梨更多汁，被称为“地下水果之王”。此外，雪莲果营养丰富，含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素等多种营养成分，并且淀粉少、热量低，是糖尿病患者和减肥人士的福音，具有很高的药用和食用价值。

“今年是我们第一年试种雪莲果，在种植经验技术方面有所欠缺，种植成效跟预期的有一定差距，但整体还是相对稳定，明年我们会在充分总结填补不足、充分学习积累经验技术的基础上，铺设滴灌保障雪莲果的灌溉供水，加强田间管理等，提升雪莲果的种植产量和品质，增强种植效益。”基地的另一合伙人姜飞介绍。

近年来，迤车镇进一步调整优化产业结构，积极发展高原特色农业，通过育人才、选品种、引技术、促销售等方式，积极拓展延伸产业链条，鼓励和支持家庭农场通过土地流转从事适度规模经营和农业开发，鼓励致富带头人先试先行，争当产业发展带头人、群众致富“领头雁”；并安排镇农业综合服务中心农技人员深入田间地头，就规范化种植、田间管理、病虫害防治等开展技术指导服务，积极培育发展农村新产业新业态，不断拓宽农民增收致富渠道。将“雪莲果”变身“致富果”便是迤车镇积极培育高原特色农业的一次生动实践。

迤车镇：明文涛