本报讯(特约记者方贤 张鹏俊)近年来,陆良县紧紧围绕“现代农业示范区”发展定位,引进农业龙头企业,培育科学化渔业养殖技术,让渔业养殖向集约化、高密度化、绿色化发展,实现渔业养殖全年高产。
近日,记者在云南杰德渔业开发有限公司工厂化循环水产养殖基地的养殖大棚内看到,十几个圆柱形鱼池整齐排列,饲养员将饲料撒进池中。波光粼粼的水面上,一池鲈鱼争相进食,水面顿时“沸腾”,好不热闹。这些圆柱形的“巨型鱼缸”相比传统鱼池,具有占地面积小、温度可控、便于管理、产量高等特点。不仅如此,基地旁边还新建有一个巨大的液态氧罐,源源不断地为百余个鱼池自动供氧,使每个鱼池的养鱼量成倍增长。据云南杰德渔业开发有限公司技术部主管李婕介绍:“公司为提高每个鱼池的养殖密度,今年年初引入了液态氧。加入液氧以后,水营养的溶氧率更高,就可以提高养殖密度,能让每一个鱼池的年产量达到4000公斤。”
鱼的品质好坏取决于水质,为了让鱼的肉质鲜美、口感更好,该公司通过排污系统将含有残余饲料、粪便的尾水收集起来,通过物理过滤、生物净化、杀菌消毒等方式将水中的有害物质进行分解,从而实现水资源循环养殖利用、绿色环保养殖的目的。
据介绍,设施渔业是近年兴起的水产养殖模式,是传统渔业融合前沿现代化科技的一次有益探索,不仅有效解决了水产品死亡率高、尾水污染、生长周期长等带来的高风险养殖问题,还节省了养殖空间、降低养殖成本以及实现反季节养鱼,为扩大规模、增加收入提供了可靠保障。
“公司现有工厂化高密度循环水产养殖圆池186个,主要养殖的有加州鲈鱼、蹶鱼、罗非鱼,目前已使用圆池108个,8月初鱼苗到位后,将全部投入使用。平均每个圆池的产量为3吨,预计2024年可实现年产量560吨、年产值可达2000万元。”云南杰德渔业开发有限公司副经理刘贵玉说。