“日出嵩山坳,晨钟惊飞鸟,林间小溪水潺潺,坡上青青草……”牧“羊”人孙金明和熊道华一边哼着《牧羊曲》,一边赶着羊群通向村后的小山坡去放牧。
近年来,会泽县以礼街道温泉村立足实际,因地制宜,大力发展黑山羊养殖业,奏响牧“羊”曲,唱好“致富经”,既带动了老百姓增收,又壮大了村集体经济,为乡村振兴注入了新的活力。
据了解,黑山羊是一种珍贵的食品资源,其性温味甘,既可食补,又可食疗,为较好的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,增加机体免疫力的功效,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用,受到众多消费者的喜爱,酒店餐饮行业、肉制品加工业等对此的需求日益上升。
“我家今年总共养(殖)黑山羊30多只,再过半年的时间,有20只(黑山羊)就能长到100(市)斤重了,就可以出栏了,按照目前的市场价格22元/(市)斤计算,每只(黑山羊)可卖2200元。”温泉村二组黑山羊养殖户孙金明介绍。谈及销路,孙金明说,他的黑山羊每天都赶去山坡上放牧,吃的是天然牧草,喝的是山泉水,肉质很好,都是买家上门收购,所以并不担心销售问题。
据悉,温泉村全村共有150户农户养殖黑山羊3000余只,预计年内可出栏1000只左右,可望实现黑山羊养殖收入220万元左右,带动150户养殖户户均增收1.47万余元。
“温泉村荒山面积较广,天然牧草丰富,比较适宜黑山羊养殖。”以礼街道农业技术服务中心工作人员吴忠红介绍。温泉村党总支书记佟丽琼说:“下一步,将积极引导养殖户做大做强黑山羊养殖业,为温泉村乡村振兴增添活力。”
通讯员:徐云峰
牧“羊”人佟朝宽去放牧黑山羊徐云峰拍摄