陆良县大莫古镇挪岩村奶山羊养殖历史悠久。近年来，挪岩村把发展奶山羊养殖作为带动群众增收的重要举措来抓，通过技术员上门指导、定期组织开展养殖技术培训、积极引进养殖龙头企业等方式，带动全村养殖业向优质化、高效化、产业化发展，不断拓宽群众增收致富路。

在挪岩村村民朱红美家中，村党总支书记阮晓绕和技术人员正与她一同探讨奶山羊养殖方式、疫病防治措施等，并就她在养殖过程中遇到的问题有针对性地予以指导。“我家三代人都在养羊，原来在外面养，现在回来养。村里经常组织我们去各地培训学习，我家现在也用高床养羊了，技术变好了，羊的病症也少了。现在养着六七十只羊，一年能挣10多万元，我很满足。”朱红美笑着说。

据介绍，多年前，挪岩村一直以传统养殖方式养殖奶山羊，养殖效率较低，羊奶的品质、产量相对不可控。为了让奶山羊养殖产业提质增效，挪岩村积极引进兴康养殖场等，组织村中养殖户学习经验技术，进一步推广高床养羊技术，变传统分散养殖为适度规模养殖。大莫古镇兴康养殖场负责人孟俊肖介绍：“村里经常组织养殖户来我这里参观，我们互相学习、交流经验。现在，养殖场存栏成年母羊700多只，每年产值有350万元左右。”截至目前，挪岩村共有奶山羊养殖户510户，每年产奶量约210吨，奶产值约1100万元。

在做好奶山羊养殖的同时，挪岩村还积极引进了犇牛牧业5000头奶牛养殖项目，该项目总投资4.6亿元，目前项目建设已进入尾声。该项目建成后，将进一步推动挪岩村养殖业向优质化、产业化方向发展，预计将带动挪岩村及周边村1000余户农户发展牧草种植等，直接带动150余人就业。“接下来，我们将进一步做好服务工作，推动犇牛牧场快速投产。同时，加大培训力度，提高群众养殖水平，进一步加速奶及奶制品产业发展，促进农民增收。”阮晓绕说。