拔姜、抖土、装箱、搬运……11月21日天刚亮，陈汝琴便和村民们骑着电瓶车来到小黄姜地里，开启了一天的忙碌生活。

立冬以来，罗平县23万亩小黄姜进入采收期，无论是艳阳高照，还是云雾蒙蒙，姜农们每天都会起早贪黑地在姜地里采收小黄姜，种姜大户则聘请工人帮忙采收小黄姜。

罗平县素有“小黄姜之乡”的美誉，小黄姜种植面积位居云南省10大种姜县之首，是云南省生姜产业的“龙头”，是全国知名生姜主产区和世界优质小黄姜核心产区，形成了从种植到加工再到销售的完整产业链。

罗平小黄姜每年4月种植、11月左右采收，辣味十足、色泽鲜亮、芳香浓郁，深受海内外消费者青睐。

“这段时间，我基本都在帮别人拔姜，每天早上7点到姜地，一直忙到下午6点左右。”陈汝琴说，“自家的姜拔完了，闲着也是闲着，就去帮别人拔姜，每天有100元的收入。”

放眼望去，10多亩的姜地里，有七八十名工人正忙着拔姜、抖土……不一会儿，地里便堆起了一堆堆的小黄姜，工人们三五成群地围在姜堆旁，分拣小黄姜，然后装箱、搬运，忙碌的身影勾勒出罗平小黄姜丰收的场景。

眼下，来自全国各地的收购商齐聚罗平，他们每天直接到姜地里看姜下单、称重包装、装车运走。电商们则直接在姜地里直播销售小黄姜。

本地的部分种姜大户和收购商趁着小黄姜采收的黄金时期，把新鲜的小黄姜收储在冷库里，以便来年投放到市场上，这样能有效延长小黄姜的保存时间，更重要的是能卖个好价钱。

罗平种姜大户尹海碧投资120万元新建了冷库，储存新鲜小黄姜500多吨。据她介绍，这段时间，她正大量收购小黄姜进行储存。

目前，罗平县已建成板桥镇小黄姜冷链物流中心，有效延长了小黄姜的储存时间，并依托云南罗平国际小黄姜交易市场，年交易干姜5万吨、鲜姜30万吨，销售额达20亿元。

罗平小黄姜远销日本、韩国和欧洲国家，每年出口创汇300万美元，占据全国干姜出口市场90%以上的份额，占据全国干姜市场70%以上的份额。

罗平小黄姜是全国知名品牌，也是云南省迄今为止唯一的生姜地理标志品牌。2006年罗平小黄姜商标成功注册为国家地理标志证明商标；2019年罗平小黄姜入选中国特色农产品首批区域公用品牌，同年罗平县成功入选云南省“一县一业”特色县（生姜）；2020年罗平小黄姜入选首批中欧地理标志谈判协定互认清单名录；2022年罗平县再次入选云南省“一县一业”特色县（生姜）。罗平小黄姜在全国的知名度和影响力进一步提升。