本报特约记者刘景威 许志鸿 文/图

时下，走进罗平小黄姜种植园、罗平鼎泰食品开发有限公司、罗平小黄姜大数据交易中心，显现出一派小黄姜采收、加工、销售的热闹景象。

“小黄姜之乡”的美誉

罗平小黄姜种植已有300余年的历史，形成了集种植、加工、销售于一体的完整产业链。目前，罗平共种植小黄姜23.5万亩，实现总产量47万吨、总产值15亿元，创历史新高。共建成“绿色食品牌”小黄姜产业基地1.41万亩，通过无公害产地认证15万亩，获得有机认证5439亩，建成规模化种植基地60余个。拥有生姜加工企业20家、专业合作社98家，扶持姜农3万余户。开发以生姜为基料的调味品、食品、饮品、保健品等六大系列产品，推出十大品牌，“罗平小黄姜”已成为中欧地理标志保护品牌。

插上数字化翅膀

今年，罗平采取科技措施，挖掘产业数据价值，通过数字化（全域供销平台、特色产业驾驶舱）、品牌化（区域公共品牌）、产品化（深加工产品上行），推动特色产业发展，打造产业集群。聚焦产业管理智能化和产、供、销数字化，推动罗平小黄姜产业高质量发展。围绕“打造生物资源加工基地”定位，按照“大产业+新主体+新平台”发展思路，以绿色、高端、精品为方向，以规模化、工业化、市场化为抓手，聚焦资源优势，打造高附加值的优质产品，推动小黄姜产业发展。