8月23日，会泽县迤车镇中河村为期7天的“中式面点熟制技能培训”活动圆满结束，全村50余名农村劳动力参与培训，并获得了专项能力证书。

培训课堂上，授课老师教授了10余款面点的制作步骤和方法技巧，内容涵盖了对面、水、油、糖等的配比教学，及和面、揉面、擀皮儿等基本要领。培训老师采取“理论知识+实践操作”相结合的方式，现场进行手把手教学，学员们个个精神饱满，学习热情高涨，一边仔细聆听操作手法，一边进行实际操作演练，课堂生动有趣，制作出的面点摆盘精致，色香味俱全。

今后，中河村将继续以群众需求为着力点，从辖区群众的就业实际情况出发，进一步深化广大群众职业技能培训工作，促使村民树立正确的就业观念，提高就业技能水平，推动实现创业就业，真正发挥村（社区）服务群众的实际作用，让“我为群众办实事”活动真正落地见效。

作者：中河村驻村第一书记 徐应能